Deputy Pastry Chef

PT Damar Anggrek · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Damar Anggrek adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Malang. Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan tim kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan menu dessert.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk dessert.,Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Melatih dan memonitor tim pastry untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Mengawasi produksi dessert sesuai dengan standar operasional.,Mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan kelancaran operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner (opsional).,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang menu dessert.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait