Chef

Rumah Sakit Cahya Digital sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan.

Chef yang ideal adalah seorang profesional yang peduli terhadap kualitas makanan dan kesehatan pasien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang solid, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pasien.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan pasien dan preferensi.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengawasi dan memastikan staf dapur bekerja dengan efisien dan efektif.
• Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.
• Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.
• Menghadiri pelatihan dan seminar tentang kebijakan dan prosedur rumah sakit.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di rumah sakit atau lingkungan serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi yang berlaku di rumah sakit.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait