Deputy Chef

Cafe Joko Bakso · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Cafe Joko Bakso sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dan memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan memimpin, dan memiliki passion untuk kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami di Cafe Joko Bakso dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim dapur dan memastikan semua anggota tim memahami dan menerapkan standar operasional.

Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.

Mengawasi persediaan bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.

Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.

Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.

Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.

Bekerja sama dengan manajer untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dengan kualitas tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.

Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.

Memiliki kemampuan untuk mematuhi dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mengharapkan calon Deputy Chef memiliki keterampilan dan kemampuan yang relevan dengan posisi ini. Kami sangat menghargai pengalaman sebelumnya dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas hidangan. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan mematuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang