Junior Head Chef

Hokian Kirana Medical Center · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month

Hokian Kirana Medical Center sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah pusat medis kelas dunia yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pasien kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi seorang profesional muda yang ingin membangun karirnya di industri perawatan kesehatan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan banyak peluang untuk pertumbuhan karir.

Jika Anda adalah seorang koki berbakat dengan semangat untuk belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan lezat untuk pasien.

Mengelola tim masak dengan efisien untuk memastikan pelayanan yang cepat dan berkualitas.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.

Berkoordinasi dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan nutrisi pasien terpenuhi.

Melakukan inventaris dan pemantauan stok bahan makanan.

Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan makanan.

Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar internasional.

Melakukan evaluasi dan perbaikan berkelanjutan pada proses operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai kepala dapur atau posisi yang setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.

Kemampuan untuk membuat dan mengelola menu yang sehat dan lezat.

Kemampuan untuk mengelola tim masak dengan efisien.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Junior Head Chef yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang. Kami menghargai individu yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam timberkomunikasi dengan baikdan bekerja di bawah tekanan. Kami juga menghargai individu yang memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang